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山西厨房设备解读消毒柜的常见误区

21世纪，随着经济的不断发展，各种污染问题也逐渐严重，当前食品*问题也成为很多人关注的话题，很多家庭为了进一步提高食品卫生程度，纷纷在家里配备了消毒柜，但有很多人对消毒柜的认识存在一定的误区，山西商用厨房设备厂家，今天山西厨房设备有限公司的小编就为大家讲讲消毒柜的常见误区：

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常见误区一：所有消毒柜的功能一样

要消毒的物品不同，选择的消毒柜也不同。

比如一般的碗筷消毒柜，婴儿奶瓶消毒柜，茶杯消毒柜，衣物消毒柜等等，人们较常用也较常见的就是餐具消毒柜。

常见误区二：消毒柜的消毒原理一样

高温消毒是传统的、广为人知的消毒方式，较早的消毒柜就是采用高温消毒，至今仍被沿用。

但高温消毒柜存在许多缺点，给人们带来了很多不便。诸如：耗电量大，消毒后的餐具不能立即使用(会烫伤手)，对不耐高温的塑料、玻璃、骨质等餐具会造成变型、炸裂、扭曲等损坏。

现在消毒柜常见的消毒方式有：高温消毒，臭氧杀菌，紫外线杀毒，而据*检测，单一消毒功能不大，多数消毒柜采用臭氧+紫外线双重消毒。

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常见误区三：购买时贪图一时便宜

有的人为了贪图一时便宜，认为所以的消毒柜都差不多，随便买一个用用就行了，对自己算是心理安慰。

现在市场上销售的消毒柜品种很杂，尤其是紫外线消毒柜。并不是所有发紫色光的灯都具有**强的杀菌力。

目前得到世界认可且广泛使用医学上消毒的是蓝波(紫外线)灯，紫外线灯管的消毒柜目前在市场上售价都较高，但一分钱一分货，消费者购买时一定要认清，不要贪一时便宜。

常见误区四：注重表象而忽略实质

乍一看，消毒柜的外观似乎都大同小异，而价格却大相径庭，有的几百元而有的几千元，于是接下来就将重点落在了价格上的比较上。

同样是消毒柜，有的却卖这样贵，为什么?肯定其品质、做产品的材料和内在的东西跟便宜的消毒柜不一样。因此，消费者在购买消毒柜时应认真比较，不要被表象所迷惑，既然决定了要买一台消毒柜，山西商用厨房设备报价，就要认真选择，多方面了解。

山西厨房设备有限公司希望本篇文章的分享能帮助大家对消毒柜有一个正确的认识，大家在选购消毒柜的时候也不要一味贪图价格的便宜，要综合考虑用途、参数、性能等方面，结合自己的实际需求选购适合自己的消毒柜。

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山西不锈钢厨具厂专业设计安装厨房工程，在厨房工程完成之后，由于整个厨房工程中安装的设备比较多，山西不锈钢厨具厂建议业主要认真进行检查，具体检查项目可以参照以下厨房验收规范：

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一、图纸核对安装完成后一定要看一下设计图纸，对照一下安装的实际情况是否和设计样图的要求保持一致，因为你当初付钱是按照设计图付的钱。

二、合同核对看看是否和你当初的要求是一致的。尤其是柜体、台面、五金件等品牌型号应和合同规定保持一致。

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三、检查台面的基层处理部分支撑台面的，是垫板的还是铝合金条的，还是二者相结合的，如果没有这一道工序，而只是将台面放在了柜体上，那么，就凭这一点，就能说你选择的橱柜厂家太不靠谱了，半年之内，橱柜台面开裂是大概率事件。

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四、厨房设备外观检查

1、门板外观：各门板安装应相互对应，山西商用厨房设备，高低一致，所有中缝宽度应一致，每块门板的正反面，是否有刮花或颜色不一致等现象。

2、五金件外观：五金件外观检查：拉手应处于同一水平线上(特殊设计除外);金属件在人可以触摸的位置不允许有毛刺。

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五、关键工艺检查

1、拉开抽屉20mm左右(限阻尼抽)，能自动关上，说明承重能力更强。

2、地柜和吊柜安装好之后用力摇一摇，看是否有松动，山西商用厨房设备品牌，安装是否连接的牢固。

3、逐个柜门打开，铰链安装是否牢靠，是否存在螺丝少装的情况。

4、认真查看橱柜边缘的封边边缘，主要包括柜体边缘、门板边缘，以及台面边缘，是否光滑平整。

5、认真查看橱柜接缝，主要包括柜体接缝、门缝、石英石台面接缝、台面与柜体接缝、台面与墙体接缝，以及台面与灶具、水槽的接缝等，是否严密。

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六、厨房设备试用检查

1、烟机灶具和合同中规定的品牌型号一致，通电通气后使用正常。

2、上下水连接扎实通畅，可将水盆放满水测试是否排水通畅。

以上六点都是厨房工程安装验收规范中较为重要的，忽略一点，都会给后续的使用带来麻烦，太原不锈钢厨具厂提示各**一定要对此重视，按照步骤耐心检查一下!

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